Brownie con queso crema y arándanos

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Hoy les traigo una sorpresa, un postre exquisito y facilísimo de hacer. El brownie es un postre muy popular, puedes experimentar con él hasta obtener mezclas tan deliciosas como la de hoy.
El secreto es la cubierta de queso crema con arándanos. Una combinación dulce del queso crema con lo amargo del chocolate, el plus son los arándanos que llegaron para fusionar los sabores.
Les prometo que les va a encantar, háganlo y me cuentan qué tan adictos se volvieron.

Para preparar el brownie
Seguir el mismo procedimiento que llevaron para hacer el brownie en la entrada de brownie pecaminoso. Una vez lista la mezcla, reservar.

Cubierta de queso crema y arándanos
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Ingredientes:
1. 250 gramos de queso crema
2. 2 huevos
3. 100 gramos de azúcar
4. 15 gramos de harina
5. 1/4 taza de arándanos

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Paso 1:
Mezclar todos los ingredientes en un bowl, al final agregar los arándanos.

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Paso 2:
Poner en un refractario o molde la mezcla del brownie que reservaron

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Paso 3:
Agregar la mezcla del queso crema en la parte superior.

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Paso 4:
Con una espátula o palita hacer una mezcla, como si se dibujara un número 8, esto para marmolear el pan.

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Paso 5:
Finalmente, espolvorear un puñito de arándanos.

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